Hakkımızda
Ege Usulü’nün hikayesi, İstanbul’a alınan ilk otobüs biletiyle 2004 yılında başladı. Üniversiteye kayıt telaşı, İstanbul’a ilk yolculuk heyecanı derken başlayan bu serüven, iş, evlilik, çocuk ve trafikle devam eden bir İstanbul yolculuğuna dönüştü.
2016 yılında İstanbul’dan alınan bir uçak biletiyle başlayan yeni yolculuk, Ege’ye dönüş hikayesinin başlangıcı oldu. Şehir hayatının koşuşturması ve zamanın hızla akışı içinde, doğal ve sağlıklı lezzetleri evimize taşımanın ne kadar değerli olduğunu fark ettik.
Biz dört kişilik bir çekirdek aileyiz. İstanbul’da geçen yıllar boyunca özellikle çocuklarımız doğduktan sonra, memleketimiz Nazilli’den gelen doğal gıda kolileriyle hayatımız değişti. Annelerimizin gönderdiği tarhana, salça, reçel gibi ürünlerle hem mutlu hem de sağlıklı bir yaşam sürdük. Bu deneyim, Ege Usulü’nün temellerini attı.
Ege Usulü’nün 3 Temel Motivasyonu:
-
Herkes Şanslı Değil: Ailelerimizden gelen doğal gıdalarla beslenirken, herkesin böyle bir şansa sahip olmadığını fark ettik. Biz, eksikliği doğal ve lezzetli ürünlerle dolduruyoruz.
-
Erken Ege Hayali: Büyükşehir hayatı içinde hayalini kurduğumuz Ege’ye dönüşü, genç yaşta gerçeğe dönüştürdük. Ege’nin lezzetlerini ve doğasını sosyal medya ve blogumuzla herkese ulaştırıyoruz.
-
Doğal Gıdaya Adanmışlık: Geleneksel tarifleri modern tekniklerle birleştirerek sağlıklı, doğal ve nitelikli gıdalar sunuyoruz.
Ege Usulü olarak amacımız, Ege’nin doğal lezzetlerini evlerinize ulaştırmak ve sizleri bu lezzet yolculuğuna davet etmek.
Ege’den Sevgilerle,
Ege Usulü
